Do supermarketů by se brzy mohly dostat geneticky upravené banány, které nehnědnou. Tento vědecký průlom by mohl snížit plýtvání potravinami a usnadnit přidávání tohoto ovoce do balených potravin. Na řadě je nyní přezkoumání ze strany Agentury pro potravinové standardy s cílem zajistit bezpečnost těchto produktů.