ČERSTVÉ TĚSTOVINY, KTERÉ POMÁHAJÍ
Pasta Fidli připravují čerstvé těstoviny bez barviv a éček. Vyrábí se v chráněné dílně v Mníšku pod Brdy, kde pracují osoby se zdravotním znevýhodněním. Kvalitu a chuť jejich produktů, na jejichž receptuře spolupracovali špičkoví šéfkuchaři české gastronomie, podtrhuje i fakt, že své těstoviny dodávají do více něž 150 restaurací po celé ČR (Potrefené husy, Home kitchen, Kolkovny apod.). Mottem projektu je: „Zaměstnání je nejlepší ochrana před sociálním vyloučením.“
Tyto čerstvé těstoviny jsou vyrobeny z vysoce kvalitní semolinové mouky s vysokým obsahem vajíček. Tím, že se vaří velmi krátkou dobu, jsou velmi lehce stravitelné a tím i dietní (mají nízký glykemický index 45). Těstoviny Pasta Fidli nejsou sušené, tudíž zůstávají krásně porézní a hezky se spojí s omáčkou či olejem. Cítíte tam vajíčka i mouku. Vrátí se s nimi do doby, kdy těstoviny doma vyráběly naše maminky či babičky.
Různé druhy těstovina jako tagliatelle, špagety, lasagne, casarecce, ravioly a další si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.
